Link Video = https://youtu.be/mEUkJY7H3zY

Nah, untuk kamu yang penasaran dengan Triple Truffle Cake, kamu bisa membuat sendiri  dirumah untuk kamu nikmati bersama keluarga ataupun teman-teman kamu. Berikut ini adalah cara untuk membuat Triple Truffle Cake yang bisa kamu coba sendiri 🤗

Triple Truffle Cake :
choc white ( potong'' )  375 gr
fresh cream  180 gr
whiping cream instant powder  150 gr
air dingin ( untuk cream kocok )  300 ml
gelatine powder                20 gr
air dingin (untuk gelatine )  60 ml
cap 2 anting perisa vanila  1 sdt
cap 2 anting perisa coffee moca kental  1 sdt
cap 2 anting perisa coklat kental  1 sdt
sponge cake 20 x 20 bulat   
ring cutter 20 x 20 bulat   
   
   
cara membuat   
1. siapkan 3 buah wadah/ kom adonan untuk membagi adonan   
2.masukan choc white & fresh cream cairkan dengan cara di tim    
3.sambil menunggu kocok whiping cream instan dengan air    
dingin, kocok sampai kaku   
4.tim gelatine dan air sampai larut   
5.masukan gelatine cair kedalam adonan choc white aduk rata   
setelah itu masukan cream yg sudah di kocok ke adonan tsb   
6.bagi adonan menjadi 3 , masing masing diberi perisa vanilla,    
coklat kentan & coffe kental   
7.finishing sipakan ring cutter yg sudah di alasi plastik   
 wrap/almunium foil ,lalu masukan sponge cake yg sudah    
di cetak / masukan adonan yg sudah di beri perisa vanila   
lalu dingin kan 10 menit , setelah itu masukan adonanyg di beri   
perisa coffe kental dinginkan kembali 10 menit , setelah itu    
masukan adonan terakhir yang diberi perisa coklat kental   
dinginkan kurang lebih 1 jam di dalam frezzer   
8 keluarkan cake triple truffle dalam frezzer buka dari loyangnya   
garnish/hias sesuai selera & siap di sajikan